Advances in the detection of fraudulent frsh game meat using mid infrared spectroscopy

Ficheiros
VII Int Conf Env Ind Appl Micro 2017.pdf (20.63 KB)
Data
2017
Autores
Saraiva, Cristina Maria Teixeira
Almeida, José Manuel Marques Martins De
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Editora
Projetos de investigação
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Resumo
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Palavras-chave
Citação
Maria João Moreira; Cristina Saraiva; Almeida, José Manuel Marques Martins de. Advances in the detection of fraudulent frsh game meat using mid infrared spectroscopy, Trabalho apresentado em VII International Conference on Environmental and Applied Microbiology - BioMicroWotld2017, In VII International Conference on Environmental and Applied Microbiology, Madrid, 2017.
URI
http://hdl.handle.net/10348/9000
Coleções
DFIS - Livro de Ata de Conferência