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Comunidades e Colecções
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Comunidades e Colecções
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Autor(es)
Tipo
Acesso
2009
Avaliação da qualidade sensorial de carne de borrego Terincho. Efeito do sexo e do peso da carcaça.
Rodrigues, Sandra
;
Pereira, Etelvina
;
Silva, Severiano
;
Santos, Virgínia
;
Azevedo, Jorge Manuel Teixeira de
;
Teixeira, Alfredo
Artigo
Acesso Aberto
2007
Carcaça e carne de borrego e cabrito. Avaliação da qualidade e da composição.
Silva, Severiano
;
Cadavez, Vasco P.
;
Azevedo, Jorge Manuel Teixeira de
Livro
Acesso Aberto
2008
Carcass composition and meat quality of equally mature kids and lambs
Santos, Virgínia
;
Silva, Severiano
;
Azevedo, Jorge Manuel Teixeira de
Artigo
Acesso Aberto
2009
Comparison of splanchnic tissues mass of two sheep breeds offered two diets differing in roughage level
Gomes, M.J.
;
Silva, Severiano
;
Azevedo, Jorge Manuel Teixeira de
;
Mena, Elizabete
;
Lourenço, A.
;
Silva, Arnaldo Dias da
Objecto de Conferência
Acesso Aberto
2009
Comportamento de actividade e de vocalização de borregos em pré-desmame das raças Ile de France e Churra da Terra Quente num teste individual de interacção homem-animal
Silva, Severiano
;
Almeida, José Carlos
;
Fontes, Paulo J.
;
Castro, C.
;
Machado, R.
;
Azevedo, Jorge Manuel Teixeira de
Objecto de Conferência
Acesso Aberto
2009
Determinação do peso maduro de caprinos da raça serrana ecótipo transmontano através de modelos de crescimento
Monteiro, António Cardoso
;
Carvalho, Álvaro
;
Silva, Severiano
;
Azevedo, Jorge Manuel Teixeira de
;
Teixeira, Alfredo
Artigo
Acesso Aberto
2008
Development of a rapid and simple approach for kid carcass evaluation by vídeo image analysis
Monteiro, António Cardoso
;
Teixeira, Alfredo
;
Azevedo, Jorge Manuel Teixeira de
;
Lourenço, A.
;
Dias da Silva, Arnaldo Alves
;
Silva, Severiano
Objecto de Conferência
Acesso Aberto
2008
Effect of housing system and sex on growth, car-cass characteristics and meat quality of fattening rabbits
Pinheiro, Victor
;
Silva, Severiano
;
Silva, José A.
;
Outor-Monteiro, Divanildo
;
Mourão, José Luís
Objecto de Conferência
Acesso Aberto
2008
Effect of sex, degree of maturity and diet of kids from Serrana breed on carcass composition and muscle chemical composition.
Monteiro, António Cardoso
;
Silva, Severiano
;
Lourenço, A.
;
Azevedo, Jorge Manuel Teixeira de
;
Teixeira, Alfredo
;
Castilho, M.
Artigo
Acesso Fechado
2009
Effects of age and mannanoligosaccharides supplementation on production of volatile fatty acids in the caecum of rabbits
Guedes, Cristina
;
Mourão, José Luís
;
Silva, Severiano
;
Gomes, Maria José
;
Rodrigues, M.M.
;
Pinheiro, Victor
Artigo
Acesso Fechado
2005
Estimation in vivo of the body and carcass chemical composition of growing lambs by real-time ultrasonography
Silva, Severiano
;
Gomes, M.J.
;
Dias da Silva, Arnaldo Alves
;
Gil, L.F.
;
Azevedo, Jorge Manuel Teixeira de
Artigo
Acesso Aberto
2017
Estimation of carcase composition of goat kids from joint dissection and conformation measurements
Santos, Virgínia A. C.
;
Silvestre, António M.
;
Azevedo, Jorge M. T.
;
Silva, Severiano R.
Artigo
Acesso Aberto
2009
Estimativa da composição da carcaça de cabritos com recurso a medidas de volume do músculo Longissimus thoracis et lumborum in vivo por ultrasonografia em tempo real.
Monteiro, António Cardoso
;
Teixeira, Alfredo
;
Azevedo, Jorge Manuel Teixeira de
;
Garcia, C.
;
Silva, Severiano
Artigo
Acesso Aberto
2009
Estimativa da composição da carcaça e dos depósitos de gordura de cabritos a partir da medida de gravidade específica
Cabo, A.
;
Monteiro, António Cardoso
;
Teixeira, Alfredo
;
Guedes, Cristina
;
Santos, Virgínia
;
Mena, Elisabete
;
Azevedo, Jorge Manuel Teixeira de
;
Outor-Monteiro, Divanildo
;
Rodrigues, Sandra
;
Silva, Severiano
Artigo
Acesso Aberto
2009
Estimativa da composição da carcaça e dos depósitos de gordura de cabritos a partir da medida de gravidade específica
Cabo, A.
;
Monteiro, António Cardoso
;
Teixeira, Alfredo
;
Guedes, Cristina
;
Santos, Virgínia
;
Mena, Elisabete
;
Azevedo, Jorge Manuel Teixeira de
;
Outor-Monteiro, Divanildo
;
Rodrigues, Sandra
;
Silva, Severiano
Objecto de Conferência
Acesso Aberto
2006
Estimativa da composição da carcaça pela dissecação da perna em caprinos da Raça Serrana Jarmelista
Monteiro, António Cardoso
;
Teixeira, Alfredo
;
Silva, Severiano
;
Azevedo, Jorge Manuel Teixeira de
;
Caseiro, Francisco
;
Costa, Sara
Objecto de Conferência
Acesso Aberto
2007
Genotype and sex effects on carcass and meat quality of suckling kids protected by the PGI "Cabrito de Barroso"
Santos, Virgínia
;
Silva, A.O.
;
Cardoso, J.V.F.
;
Silvestre, A.J.D.
;
Silva, Severiano
;
Martins, C.
;
Azevedo, Jorge Manuel Teixeira de
Artigo
Acesso Aberto
2011
Growth performance, carcass characteristics and meat quality of growing rabbits housed in cages or open-air park
Pinheiro, Victor
;
Outor-Monteiro, Divanildo
;
Silva, Severiano
;
Silva, José
;
Mourão, José Luís
Artigo
Acesso Aberto
2011
Growth performance, carcass characteristics and meat quality of growing rabbits housed in cages or open-air park
Pinheiro, Victor
;
Outor-Monteiro, Divanildo
;
Silva, Severiano
;
Silva, J.
;
Mourão, José Luís
Artigo
Acesso Aberto
2010
Haematological and biochemical parameters in Churra-da-Terra-Quente ewes from the northeast of Portugal
Dias, Maria Isabel R.
;
Viegas, Carlos A.
;
Silva, A. M.
;
Pereira, H. F.
;
Sousa, Cristina Maria P.
;
Carvalho, P. P.
;
Cabrita, António M. Silvério
;
Fontes, Paulo J.
;
Silva, Severiano
;
Azevedo, Jorge Manuel Teixeira de
Artigo
Acesso Fechado