Browsing by Author Fernando, Nunes
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| Issue Date | Title | Author(s) | Type | Rights |
| 4-Dec-2014 | Agricultura biológica vs agricultura convencional: avaliação de parâmetros bioquímicos e qualidade sensorial de amora Chester Thornless | Andreia Pinto, Pinto; Alice Vilela, Vilela; Fernanda, Cosme; Fernando, Nunes; Rosário, Anjos; Teresa, Pinto | Conference Object | Open Access |
| 4-Dec-2014 | Agricultura biológica vs agricultura convencional: avaliação de parâmetros bioquímicos e qualidade sensorial de framboesa Tulameen | Andreia, Gonçalves; Alice, Vilela; Fernanda, Cosme; Fernando, Nunes; Teresa, Pinto; Rosário, Anjos | Conference Object | Open Access |
| 15-Apr-2015 | AVALIAÇÃO SENSORIAL DE MARRON GLACÉ: ESTUDO DA INFLUÊNCIA DA TEMPERATURA, TEMPO DE COZEDURA/CONFITAGEM E AÇÚCAR NO PERFIL SENSORIAL DAS CASTANHAS USADAS NA PRODUÇÃO DE MARRON GLACÉ | Cristina, Reis; Fernanda, Cosme; Fernando, Nunes; Alice, Vilela | Conference Object | Open Access |
