Browsing by Author Martins, Conceição
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| Issue Date | Title | Author(s) | Type | Rights |
| 14-Jan-2014 | Alterações detetadas na inspeção do aparelho urinário e reprodutor de Suínos | Esteves, Alexandra; Payan-Carreira, Rita; Saraiva, Cristina; Fontes, Maria da Conceição; Vieira-Pinto, Madalena; Martins, Conceição | Book Chapter | Restricted Access |
| 2013 | Efficacies of Garlic and L. sakei in Wine-Based Marinades for Controlling Listeria monocytogenes and Salmonella spp. in Chouriço de Vinho , a Dry Sausage Made from Wine-Marinated Pork | Linares, María Belén; Garrido, María Dolores; Martins, Conceição; Patarata, Luis | Article | Restricted Access |
| 2007 | Estado de frescura e qualidade higiénica do pescado vendido numa cidade do interior de Portugal | Fontes, Maria da Conceição; Esteves, Alexandra; Caldeira, Fernando; Saraiva, Cristina; Vieira Pinto, Madalena; Martins, Conceição | Contribution To Periodical | Closed Access |
| 2013 | Inspeção Sanitária Post Mortem da Cabeça e Carcaça de Suínos- Principais Alterações Observadas | Fontes, Maria da Conceição; Saraiva, Crsitina; Esteves, Alexandra; Vieira Pinto, Madalena; Martins, Conceição | Book Chapter | Closed Access |
| 2008 | The use of visible and near infrared reflectance spectroscopy to predict beef M. longissimus thoracis et lumborum quality attributes | Andrés, S.; Silva, António; Soares-Pereira, Arminda L.; Martins, Conceição; Murrey, I. | Article | Open Access |
