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| Issue Date | Title | Author(s) | Type | Rights |
| 2010 | Desacidificação zimológica de ácido acético de mostos e vinhos | Vilela, Alice; Schuller, Dorit; Mendes-Faia, Arlete; Côrte-Real, Manuela | Contribution To Periodical | Restricted Access |
| 2007 | Estado de frescura e qualidade higiénica do pescado vendido numa cidade do interior de Portugal | Fontes, Maria da Conceição; Esteves, Alexandra; Caldeira, Fernando; Saraiva, Cristina; Vieira Pinto, Madalena; Martins, Conceição | Contribution To Periodical | Closed Access |
| Mar-2019 | Tratamento do vinho com resinas de troca iónica: impacto no pH | Borges, Rita; Fernandes, Conceição; Marques, Celeste; Matos, Carlos; Vilela, Alice Maria Correia; Ribeiro, Luís Filipe; Nunes, Fernando Hermínio Ferreira Milheiro; Cosme, Fernanda | Contribution To Periodical | Open Access |
