TD - Dissertações de Mestrado

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    Estudo de prevalência e fatores de risco em lesões podais de bovinos em Matadouro
    2023-10-12 - Seixas, Mafalda Henriques; Saraiva, Cristina Maria Teixeira; Pires, Isabel Cristina Ribeiro; García Díez, Juan
    As claudicações são uma importante causa de perdas económicas nas explorações de bovinos e a principal causa de problemas a nível de bem-estar. O termo claudicação significa uma alteração da locomoção normal, cujo objetivo é aliviar a dor ou desconforto que o animal sente. Dado tratar-se de um problema de origem multifatorial, cujos fatores podem provocar claudicações atuando isoladamente ou em associação entre si, é muito difícil o controlo e a redução da sua ocorrência. De acordo com a bibliografia a patologia podal representa cerca de 90% dos casos de claudicação, contudo é necessário ter em atenção as condições de maneio e ambiente em que o animal se insere. Este estudo, teve como objetivo conhecer quais as afeções podais mais frequentes em carcaças de bovinos em matadouro, e relacionar a ocorrência destas lesões com potenciais fatores de risco, como sexo, peso, deslocações entre as explorações. Foram avaliados 343 animais, de 103 explorações extensivas ou semi-intensivas distintas e registados 226 casos de lesões podais. Os membros anteriores esquerdos foram os mais afetados (89,87%) e as lesões podais mais frequentemente observadas foram a erosão da sola (49 %), a dupla sola (45,6%), as unhas assimétricas (15, 9%), a parede dorsal côncava (2,64%) e as úlceras de sola e necrose do dedo (2,20%). A significância foi estabelecida como p0,05) pelo sexo, idade ou movimentações entre explorações antes do abate. No entanto, o número de movimentações teve efeito sobre o número de unhas assimétricas (p<0,05) dermatite digital (p<0,01) e erosão da sola (p<0,05). Idade inferior a 18 meses parece ser um fator de risco para presença de parede dorsal côncava (p<0,05). e dupla sola, (p<0,05). Em relação ao sexo, o risco de problemas podais nos membros anteriores é maior no sexo feminino, assim como o desenvolvimento de dupla sola (p<0,01). Portanto, o risco de desenvolver unhas assimétricas, parede dorsal côncava e dupla sola é maior em fêmeas entre 6 -12 meses. A presença de erosão da sola influenciou o peso da carcaça quente (p<0,05), a necrose dos dedos foi influenciada pela idade dos animais (p<0,01) e a presença de parede dorsal côncava (p<0,001) teve efeito sobre a classificação da carcaça.
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    A experiência de crise de meia-idade: uma análise fenomenológica
    2023-10-10 - Bizarro, João Pedro Martins; Cardoso, Francisco dos Santos
    A temática da crise de meia-idade é o âmago desta dissertação. Desde que, em 1965, Elliot Jacques cunhou o termo crise de meia-idade, este tornou-se muito popular, tendo persistido ao longo do tempo, apesar das críticas à sua reduzida evidência empírica. No entanto, resultados de investigações recentes sugerem que o bem-estar subjetivo evolui sob a forma de curva em U ao longo da vida, sendo o seu nível mínimo atingido na meia-idade, o que é interpretado por vários investigadores como uma evidência da existência dessa crise de meia-idade. Assim, propusemo-nos investigar a atualidade do conceito crise de meia-idade, procurando identificar este fenómeno em pessoas na faixa etária entre os 40 e 45 anos, na qual Levinson et al. (1978) consideram situar-se a transição de meia-idade. Para esse efeito, recorremos à análise fenomenológica interpretativa conforme descrita em Smith e Nizza (2022), procurando captar os sentidos e significados que as pessoas atribuem às suas vivências. Assim, no Artigo 1 procedemos à análise de um caso de uma mulher com 44 anos, tendo sido efetuada gravação áudio da entrevista que foi integralmente transcrita, tendo resultado do processo hermenêutico a identificação de oito temas vivenciais: 1) crises percebidas e eventos interpelativos; 2) consciência de finitude; 3) revisão do percurso de vida; 4) identidade: tornar-se mãe; 5) multiplicidade de tarefas; 6) busca de sentido; 7) ganhos percebidos e 8) redefinição de prioridades do projeto de vida. No Artigo 2 tivemos em conta os resultados do primeiro artigo, tendo seguido a mesma metodologia para a análise dos relatos das vivências de seis adultos na mesma faixa etária (40 a 45 anos). Como resultado do processo de análise de cada entrevista e posterior análise cruzada entre casos, foram identificados nove temas vivenciais de grupo: 1) crises percebidas e eventos interpelativos; 2) consciência de finitude; 3) revisão do percurso de vida; 4) identidade; 5) multiplicidade de tarefas; 6) perceção de envelhecimento e limitações; 7) busca de sentido; 8) ganhos percebidos; 9) redefinição de prioridades do projeto de vida. Da análise dos dois artigos podemos concluir que todos os temas vivenciais identificados no Artigo 1 emergem também no Artigo 2, sendo apenas identificado um novo tema vivencial de grupo no segundo artigo, “perceção de envelhecimento e limitações”, o que sugere que os temas vivenciais identificados são semelhantes entre os participantes, apesar de poderem ser diversamente vivenciados. Tivemos em conta os três níveis, estrita, moderada e suave, de conceptualização da crise de meia-idade, propostos por Freund e Ritter (2009) que consideram que a definição estrita respeitaria os critérios de Levinson et al (1978): a crise seria normativa; ligada a uma faixa etária e estruturalmente diferente de outras transições. Assim, ainda que tenhamos identificado, nos relatos das vivências dos participantes, as temáticas principais sugeridas por Levinson et al. (1978), tais como necessidade de revisão do percurso de vida e procura de sentido, não consideramos validada a normatividade desta crise nem a diferença estrutural desta para outras fases de transição, pelo que consideramos a definição suave de crise de meia-idade a mais adequada. Sugerimos ainda que seja aprofundada investigação acerca da relação entre a generatividade social e a perceção de bem-estar em adultos de meia-idade.
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    Plataforma de gestão de ocorrências – Mobile
    2023-09-28 - Alves, Tiago Martinho; Branco, Frederico Augusto dos Santos; Fonseca, José Benjamim Ribeiro da
    Com a expansão do mercado das aplicações móveis, crescem novas necessidades. Para dar resposta a estas carências, são criadas ferramentas que visam abranger o maior número de utilizadores. A gestão de ocorrências de um condomínio é um conceito fundamental que visa na identificação, registo e na solução de problemas que podem surgir no dia a dia do mesmo. A procura por estas plataformas tem vindo a aumentar devido às vantagens que as mesmas trazem para a gestão de ocorrências. Perante isto, para garantir uma gestão eficaz e eficiente das ocorrências, era necessário ter uma plataforma que corresponda a estas necessidades e que seja transversal a qualquer acontecimento que possa surgir. Este relatório tem como objetivo expor o estágio desenvolvido na empresa 4ALL Software, que foi realizado com o propósito de obter o grau de Mestre em Engenharia Informática pela Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro. O relatório em questão apresenta o projeto desenvolvido durante o estágio que incidiu sobre o tema referido anteriormente.
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    Estágio de vinhos brancos em madeira
    2023-10-01 - Collaço, Ruy Álvaro Ferreira; Costa, Virgílio Alexandre Cardoso e Falco da
    Inicialmente a utilização da madeira tinha como principal objetivo a construção de vasilhame de transporte e de guarda dos vinhos. Gradualmente foi-se percebendo que a permanência mais prolongada dos vinhos neste tipo de vasilhame lhe trazia algumas características interessantes e, assim, foi adquirindo um papel de relevo no estágio dos vinhos. Os vinhos brancos têm aromas e sabores mais subtis e delicados e, portanto, o estágio na presença da madeira, se por um lado confere mais complexidade e estrutura, pode facilmente impactar excessivamente essas caraterísticas tão importantes. O Objetivo deste trabalho foi o de compreender a influência de quatro tipos diferentes de madeiras, em diferentes períodos de estágio, têm em duas castas diferentes de vinhos brancos, comuns na Região Demarcada do Douro. Foram utilizados vinhos brancos já filtrados das castas, Viosinho e Rabigato e aparas das madeiras, Carvalho Francês, Carvalho Americano, Cerejeira e Acácia e considerados dois tempos de estágio diferentes, 35 dias e 70 dias. Os resultados obtidos mostraram um aumento de polifenóis totais em todos os tipos de tratamentos com madeira, para ambas as castas e, também, que a principal variação do teor de polifenóis ocorre logo nas primeiras semanas de estágio. Em termos de evolução da cor, todos os tratamentos intensificaram a cor dos vinhos, no entanto, para ambos os vinhos, a madeira de Acácia destacou-se das demais. Na análise sensorial, a madeira de Acácia e de Cerejeira parecem contribuir mais para suavizar a acidez e amargor dos vinhos, sendo a Acácia a que tem mais impacto no amargor. Já nos aromas mais característicos destas castas, frutado e floral, a Acácia foi a madeira que preservou melhor estes aromas. A variação do teor de polifenóis quando analisada em detalhe para os polifenóis mais importantes nos vinhos brancos, evidenciou algumas diferenças importantes. No caso da casta Rabigato, para ambos os períodos de estágio e todos os tratamentos, o teor dos ácidos Vanílico e p-Cumárico aumentaram mais de 20%. Ao fim de 70 dias também para todos os tratamentos, o Kaempferol registou um aumento superior a 20%, o ácido Gálico aumentou mais ligeiramente e o ácido Protocatético diminuiu ligeiramente. O ácido Colorogénico aumentou consideravelmente aos 35 dias, apenas para as madeiras de Acácia e Cerejeira. No caso da casta Viosinho e ao fim dos 35 dias, para todos os tratamentos, registaram-se aumentos acima dos 20% dos teores do ácido Colorogénico e do Kaempferol e uma diminuição acentuada do ácido p-Cumárico. No final dos 70 dias, registou.se um aumento ligeiro do ácido Caftárico em todos os tratamentos, uma diminuição acentuada do Kaempferol, com exceção do tratamento com Acácia que, em contraciclo aumentou mais de 20%. A madeira de Acácia diminuiu mais de 20% do teor de ácido Colorogénico. De uma forma geral, a madeira de Acácia revelou o impacto mais interessante no estágio de ambas as castas, para qualquer dos períodos. Quer na intensificação da cor, mas resultando numa cor de um dourado mais profundo, quer respeitando mais os aromas primários, como o Frutado e o Floral. Também na boca uma evolução muito interessante sobressaindo-se às demais na intensificação global do sabor e na diminuição da acidez. Já a madeira de Cerejeira não demonstrou um distanciamento significativo relativamente às madeiras de Carvalho em nenhum dos parâmetros avaliados.
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    Performance de salmão do Atlântico (Salmo salar) em diferentes salinidades: crescimento e capacidade de osmorregulação
    2023-05-31 - Peralta, Ana João Paradela; Rema, Paulo José de Azevedo Pinto; Rocha, Rui Jorge Miranda
    O Salmão do Atlântico (Salmo salar) é uma espécie de elevada importância económica sendo que a sua produção, em regime de aquacultura, está estimada em cerca de 2,7 MT. Sendo uma espécie anádroma, o seu ciclo de vida é repartido em meios de diferentes salinidades. Antes da migração para o mar, os peixes juvenis iniciam um processo de smoltificação onde ocorrem mudanças morfológicas, bioquímicas, fisiológicas e comportamentais associadas à adaptação para salinidade elevada. Entre outras, ocorrem alterações na atividade da Na+ /K+ - ATPase (NKA) branquial, enzima chave nos processos adaptativos em peixes eurialinos. Neste estudo pretendeuse avaliar alguns indicadores produtivos (crescimento) e fisiológicos (atividade enzimática) associados à mudança de salinidade da água de cultivo. Foram utilizados grupos triplicados de salmões (peso médio individual de 123,3 + 18g submetidos a duas salinidades diferentes (20,1 e 34,9) durante um período de 100 dias. No final do ensaio os peixes foram pesados e medidos tendo sido recolhidos tecidos para avaliar a atividade de NK-ATPase ao nível da branquia e do intestino. Em relação aos indicadores produtivos não foram observadas diferenças significativas (P>0,05) em qualquer dos indicadores do crescimento e da eficiência alimentar. Em relação à atividade enzimática de NKA foi observado que tanto nas brânquias como nos intestinos existe maior atividade em ambientes de salinidade mais elevada, no entanto sem diferenças significativas entre os diferentes tratamentos (P>0,05). Contudo, entre tecidos (brânquias e intestino) verificou-se diferenças significativas na atividade.
  • ItemAcesso Embargado
    Efeitos de um aditivo à base de β-glucanos administrado na dieta peri-parto das porcas sobre a composição do colostro e peso dos leitões
    2023-06-21 - Silva, Joana Rufino da; Monteiro, Divanildo Outor; Gouveia, José Pedro Dias Folque de
    Um dos desafios da suinicultura na União Europeia é a redução do uso de antibióticos durante a produção dos animais. Para que se cumpram as metas propostas nesta área, a estratégia chave é prevenir o aparecimento de doenças. O melhoramento da imunidade do leitão deve ser um objetivo concretizado através da melhoria da composição do colostro e da promoção da sua ingestão por parte dos leitões recém-nascidos. Alguns aditivos utilizados nas dietas das porcas têm apresentado resultados otimistas na melhoria do colostro. Devido à sua ação estimulante sobre a resposta imunitária, tanto específica quanto não específica, os β-glucanos têm despertado enorme interesse na produção animal, devido à sua capacidade de reduzir os efeitos de doenças e do stress. O objetivo deste estudo foi determinar se um suplemento à base de β-glucanos administrado, em top feeding, na dieta de lactação da porca, tem influência na qualidade do colostro, no peso dos leitões e na mortalidade durante a lactação. Um total de 37 porcas (Large White puras) foram divididas em 2 grupos experimentais: grupo “Controlo” e grupo do “Aleta” com β-1,3-glucanos (Aleta™), 10 g/porca, dia, administrado desde a entrada das porcas na maternidade até ao desmame. Em ambos os grupos mediram-se as concentrações de imunoglobulinas (Ig) G e A no colostro, através do teste ELISA e cruzaramse estes dados com os resultados de densidade do colostro, por medição do grau Brix através de um refratómetro Brix. Foram realizadas pesagens dos leitões ao nascimento, às 24 horas de vida, aos 21 dias e aos 28 dias. Para qualquer dos parâmetros em avaliação, não se verificaram diferenças estatísticas significativas (P>0,05). Contudo, deve-se destacar que, na homogeneização do peso das ninhadas: as do grupo Aleta apresentavam menos 1,4kg que o grupo controlo, apesar da aleatoriedade na distribuição das porcas pelos tratamentos experimentais. Contudo, aos 21 dias, esta situação inverte-se, uma vez que as ninhadas Aleta apresentaram mais 3,6kg. Destaca-se também, a menor taxa de mortalidade no grupo Aleta durante a lactação (4,7% vs. 8,2%). O grau Brix e a concentração de IgA no colostro foram semelhantes, entre grupos. Mas a concentração de IgG no grupo Aleta foi superior ao do grupo Controlo. Contudo, sem evidência estatística.
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    A linguagem de programação Scratch: a participação e as perceções dos alunos do 6º ano de escolaridade
    2023-11-27 - Garcia , Sandra Maria dos Santos Alves Morais; Bastos, Ana Maria de Matos Ferreira
    O presente Relatório Final de Estágio enquadra-se no âmbito do Mestrado em Ensino de Informática na Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro, em Vila Real. Pretende-se com este documento relatar o trabalho realizado ao longo do ano letivo 2022/2023, descrevendo as atividades desenvolvidas no processo didático e pedagógico realizado e orientado à lecionação das turmas de 6.º e 8.º anos, de um Agrupamento de Escolas do Norte de Portugal. Integra, também, uma abordagem realizada ao Programa Scratch, como linguagem de programação por blocos, bem como uma componente empírica, com a apresentação de um estudo exploratório e os resultados da sua análise, sobre as perceções dos alunos do 6.º ano acerca das aulas com recurso à ferramenta didática do Scratch no processo de ensino e de aprendizagem. Desta forma, neste relatório, consta também a minha análise crítica e reflexiva do trabalho paulatinamente realizado relativamente à prática pedagógica enquanto professora estagiária, ou seja, as atividades que envolveram o processo de ensino e de aprendizagem ao longo do ano, o que permitiu consciencializar-me da dinâmica, postura, e relação pedagógica que a prática de um futuro professor implica.
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    A influência do mundo digital nas Agências de Publicidade
    2022-01-13 - Pereira, Mónica; Fonseca, Daniela
    O aparecimento da internet gerou um fenómeno de globalização, nascendo assim o mundo digital, que trouxe grandes transformações à sociedade. Nas empresas a história não é diferente, onde comunicar recorrendo apenas aos meios tradicionais já não é suficiente. O seu grande foco está agora nos meios online, marcando a sua presença através de estratégias de marketing digital 4.0 focadas no consumidor. Consumidor esse também ele digital, mais exigente e com uma postura ativa no processo de comunicação das empresas, que passaram a estar também presentes nos meios onde o consumidor está, como é o caso das redes sociais. É nesse sentido, que se aborda aqui os conceitos de marketing de conteúdo e marketing de influência. O presente relatório pretende apresentar a evolução do marketing e publicidade tradicional para a digital, caracterizando o novo consumidor digital, as suas motivações e de que forma é que as marcas criam estratégias de marketing e publicidade adaptadas às suas necessidades e expetativas; por outro lado, importa também saber quais os desafios que isso traz aos profissionais da área nas agências de publicidade, onde o consumidor está no centro das estratégias das marcas e tem nas suas mãos um poder como nunca antes teve. É aqui também apresentado o relatório de estágio que resultou da experiência da realização do estágio curricular de aproximadamente 7 meses que decorreu na empresa Celeuma Creative Agency, no departamento de Comunicação e Marketing. Aí, realizaram-se tarefas como criação de conteúdo e gestão de redes sociais; gestão e criação de conteúdo de backoffice; criação e atualização de bases de dados; telemarketing; criação de briefings e planos de comunicação/marketing; realização e participação em estratégias de branding
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    Análise do Comportamento da comunicação digital dos clubes do futebol brasileiro: padrões comuns e opções disruptivas
    2023-12-06 - Junqueira, Cesar; Fábio, Ribeiro
    Com o avanço das tecnologias e a presença cada vez mais imponente das redes sociais na vida humana, as empresas tiveram que se adaptar a essas mudanças. A palavra engajamento, que muitas vezes vem relacionada a redes sociais, ganhou importância no mundo corporativo, e, mais especificamente, no da comunicação. Para os clubes de futebol não é diferente. Mensalmente rankings de interação das contas oficiais das equipas em redes sociais, como o Facebook, Twitter e Instagram, são divulgados para o público. O engajamento de tais contas é importante para os clubes, pois afeta desde a venda de produtos oficiais até o recebimento de novos adeptos. Atualmente, existem 20 equipas de futebol na Série A do Brasileirão, a principal competição brasileira da modalidade. Esse trabalho tem como objetivo a análise das redes sociais destes emblemas, numa perspetiva comparativa, utilizando uma determinada amostra. Através da pesquisa em plataformas como as citadas anteriormente e de inquéritos por questionário com os respetivos adeptos, o comportamento das equipas será estudado e comparado umas com as outras. Após a pesquisa, procura-se descobrir quais clubes são mais ativos nas redes sociais e quais propõem uma maior interação com os adeptos, tendo, assim, possivelmente um maior engajamento, ao mesmo tempo em que se procuram identificar opções de comunicação que fogem a um suposto padrão, que a presente pesquisa procura identificar. Este trabalho concluiu que possuir uma boa equipa de comunicação é de extrema importância. Os números mostraram que é difícil agradar os adeptos toda vez com publicações. Entretanto, se elas forem bem produzidas e o adepto se relacionar, é muito provável que o engajamento será positivo. Este trabalho também exibiu como uma boa comunicação pode expandir o clube. A partir do momento que há a realização de publicações que exploram novos mercados, sejam eles por ligações políticas, religiosas, territoriais, etc., o clube alcança novos possíveis adeptos e expande a sua própria marca.
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    Avaliação da produtividade e qualidade das castas Gouveio e Viosinho, presentes numa vinha velha versus vinha nova, na Região Demarcada do Douro
    2023-05-05 - Pereira , Artur Daniel Carvalho; Oliveira, Ana Alexandra Ribeiro Coutinho de; Costa, Virgílio Alexandre Cardoso e Falco da; Carvalho , Bernardo Maria Freire e Albuquerque Nápoles de
    Realizou-se dois estudos comparativos, sendo estes a comparação no comportamento da casta Viosinho na parcela de vinha velha e na parcela de vinha regada, e o comportamento da casta Gouveio versus Viosinho com rega e com a mesma idade na Região Demarcada do Douro. Este ensaio decorreu durante o ciclo vegetativo de 2021 na Quinta do Monte Travesso, em Tabuaço, em parcelas jovens com idade de 7 anos e numa parcela de vinha velha com cerca de 90 anos. A avaliação do comportamento vitícola (bagoinha, desavinho, escaldão da folha e cacho) consistiu numa seleção de 30 videiras ao acaso de cada casta em cada parcela e procedeuse à sua marcação. A sua monitorização consistiu em visitas de uma vez por semana para avaliar a sua evolução de acordo com a seguinte escala: < 25%; 25 – 50 %; 50 – 75 %; > 75 %. À data de vindima, foram contados o número de cachos por videira, assim como o respetivo peso dos mesmo através de uma balança tipo dinamómetro. Para se proceder às análises bioquímicas recolheu-se três amostras de 60 bagos e analisou-se os seguintes parâmetros: pesos médios do bago, película, polpa e grainhas, açúcares totais, acidez total, composição fenólica, incluindo polifenóis totais e taninos, potássio (K), magnésio (Mg) e cálcio (Ca). Nos vinhos resultantes da vinificação das uvas das parcelas, efetuaram-se as seguintes determinações: densidade, teor alcoólico, pH, extrato seco total, acidez total, acidez volátil, acidez fixa, polifenóis totais e os catiões potássio (K), magnésio (Mg) e cálcio (Ca). Na casta Viosinho, vinha nova, concluiu-se que tinha uma maior produção (número de cachos por videira e peso das uvas por videira). A nível bioquímico, o peso médio de 1 bago foi maior na casta Gouveio assim como o teor em catião potássio, ao invés do grau brix. Para a mesma casta (Viosinho), em duas parcelas distintas, à data de vindima a parcela regada teve maior número de cachos por videira, assim como o seu peso unitário e o peso médio de um cacho. A nível bioquímico, a massa média de um bago foi maior na vinha regada. Nos vinhos, o vinho monovarietal Gouveio, obteve uma densidade a 20º C e o extrato seco total maior enquanto o teor de álcool provável e acidez volátil mais baixos. A nível de polifenóis foram similares, com uma média de 327 mg/L. Nos catiões, dos três avaliados o catião potássio foi o que teve maior representatividade.
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    Cultura, democracia e representações em narrativas de Pepetela
    2023-07-27 - Cláudio Donizett; Ribeiro, Orquídea Moreira; Moreira, Fernando
    Esta dissertação tem como objetivo geral analisar as representações da cultura e da democracia no imaginário angolano em quatro obras de Pepetela, a saber: A geração da Utopia (1992), O Desejo de Kianda (1995), A Montanha da água lilás (2000) e Sua Excelência de Corpo Presente (2018). As obras abordam elementos biopsicossociais que extrapolam os seus respectivos universos diegéticos e dialogam com o contexto histórico, cultural, ideológico, social, econômico e político interno e externo de Angola, em diferentes períodos, mantendo viva a sua memória. Assim, a partir de uma abordagem qualitativa de análise de conteúdo e pesquisa documental, propõe-se a análise de fragmentos textuais, que evidenciam representações de cultura e democracia no imaginário angolano. Apesar da variedade de assuntos encontrados, a pesquisa efetuada não revelou estudos que investiguem, especificamente, os temas da cultura e democracia no imaginário angolano nestas quatro obras de Pepetela, o que motiva e justifica o desenvolvimento desta proposta. As análises evidenciam, de forma explícita, em A geração da Utopia (1992) e O Desejo de Kianda (1995), críticas aos diferentes regimes totalitários e corruptos que prejudicaram Angola e as novas elites do país, desde o período de colonização até ao pós-colonialismo. Já em A Montanha da água lilás (2000) e Sua Excelência de Corpo Presente (2018), apesar de não haver referências explícitas a Angola, um olhar para o contexto histórico permite a constatação de que, nessas obras, Pepetela realiza veladamente críticas ao governo de Angola e às elites de seu país, ainda que essas críticas possam se estender a outros regimes totalitários. Um efeito de sentido possível nas quatro obras é que a estabilidade de valores éticos e morais da população foi fragilizada no período histórico de pós-independência de Angola, devido à guerra civil, marcada por alianças de poder que geraram corrupção no país. Além disso, em O Desejo de Kianda (1995) e A Montanha da água lilás (2000), constata-se que as personagens relacionadas a um universo maravilhoso, ligadas à ancestralidade mágica, ligam-se à sabedoria das tradições culturais de Angola e à mitologia nacional. Já em Sua Excelência de Corpo Presente (2018), o universo ficcional mágico é explorado por Pepetela como uma máscara, protegendo-o de críticas explícitas a um regime ditatorial específico, além de imprimir humor e ironia; enquanto na obra A geração da Utopia (1992), as críticas são explícitas, configurando-se como um romance histórico.
  • ItemAcesso Restrito
    Análise do risco em Cibersegurança dos Serviços de Imagiologia de um Hospital de Portugal
    2023-07-25 - Borges, Ana Patrícia do Poço; Pavão, João Agostinho Batista de Lacerda; Carreira, Dario Fernandes de Morais
    Como forma de prevenção e diminuição de ataques informáticos, foi desenvolvido um conjunto de normas e práticas que podem ser implementadas por qualquer tipo de organização, nomeadamente o NIST CSF e a família de normas ISO/IEC, que representam a base para o desenvolvimento da cibersegurança. O aumento dos dispositivos interligados e da quantidade da informação produzida pelo setor hospitalar, torna-o num alvo apetecível para a ocorrência de ciberataques. Apenas a implementação de medidas não é suficiente, pelo que é necessária uma ferramenta que permita uma melhor gestão do risco, de forma a quantificá-lo e, posteriormente, realizar uma melhor tomada de decisão por parte dos conselhos de administração. Nesta dissertação foi efetuada uma análise de risco em cibersegurança nos serviços de imagiologia de uma instituição hospitalar pertencente ao Serviço Nacional de Saúde. Realizou-se uma avaliação do estado de segurança atual com base na framework para a cibersegurança disponibilizada pelo NIST; foi realizado um levantamento de ativos que reuniu toda a informação relevante sobre os seus componentes e o que permitiu fazer uma priorização dos ativos através da sua criticidade para o hospital; foi efetuada a identificação de vulnerabilidades e ameaças para os ativos mais críticos; para finalizar, foram desenvolvidos cenários através das vulnerabilidades identificadas, com recurso à metodologia FAIR, para quantificar o risco e o seu impacto para a instituição.
  • ItemAcesso Embargado
    Efeito de banho de imersão em água fria, quente ou contraste, na recuperação muscular em indivíduos do sexo feminino
    2023-06-20 - Silva, Ana Rita Oliveira da; Alves, José Vilaça
    Introdução: A prática de treino de força (TF) traz imensos benefícios para a saúde e contribui para o aumento da hipertrofia muscular. O uso de métodos de recuperação muscular com o objetivo de melhorar a performance tem vindo a crescer. Contudo, existe alguma discordância e falta de evidências na eficácia das intervenções usadas. Assim, este estudo tem como objetivo estudar os efeitos da utilização da água fria, água quente e contraste na recuperação muscular após exercício físico, através da temperatura superficial da pele e espessura muscular. Métodos: Para o efeito, 11 jovens, caucasianas, não praticantes de TF, com idade média de 20,81 ± 2,18 anos, foram submetidos a um protocolo de exercícios de TF (5 séries de Exercício de Flexão de cotovelo no banco Scott a 70% da 1RM), em 4 sessões, separadas entre si por 7 dias, diferindo entre si no método de recuperação, nomeadamente: i) CWI, imersão em água fria; ii) HWI, imersão em água quente; iii) CWT, imersão alternada em água fria e água quente; e iv) recuperação passiva. A ordem de utilização do método de recuperação foi randomizada. Em cada sessão foi registado a temperatura superficial da pele e a espessura muscular nos momentos pré, após o exercício, imediatamente após intervenção, assim como 24h, 48h e 72h após, com o intuito de medir a resposta inflamatória e o edema muscular. Para análise inferencial foi usada uma ANOVA para medidas repetidas com o modelo 4 intervenções x 6 momentos, com post-hoc de Bonferroni. O nível de significância foi estabelecido em 5%. Resultados: Em relação à temperatura superficial da pele, a variável braço dominante (BD) demonstrou um efeito momento (Z(5,50)=122,344; p=0,00; µp 2 =0,924) uma interação intervenção x momento (Z(15,150)=149,0; p=0,00; µp 2= 0,937) e efeito intervenção (Z(3,30) = 50,495; p=0,00; µp 2 = 0,831). Em relação à variação do braço dominante (VBD) um efeito momento (Z(5,50)=132,797; p=0,00; µp 2=0,93) uma interação momento x intervenção (Z(3,30)=82,212; p=0,00; µp 2= 0,892) e um efeito intervenção Z(15,150)= 174,090; p=0,00; µp 2= 0,146). Em relação à espessura muscular um efeito momento (Z(5,50)=13,361; p=0,00; µp 2=0,625). Não foi observada diferenças significativas nas variáveis analisadas entre intervenções. Conclusão: Tendo como base os presentes resultados, não existe nenhuma vantagem na recuperação muscular após exercício de TF, entre as intervenções utilizadas. Deve-se ter em conta que estes resultados só podem ser extrapolados para amostras com características idênticas à utilizada no presente estudo.
  • ItemAcesso Aberto
    Análise do risco em cibersegurança num Laboratório de Patologia Clínica de um Hospital em Portugal
    2023-09-22 - Teixeira, Ana Luísa Correia; Pavão, João Agostinho Batista de Lacerda; Carreira, Dario Fernandes de Morais
    Atualmente, a tecnologia permite realizar tarefas do dia-a-dia, tal como pagar contas ou consultar um médico, sem precisar de se deslocar. Devido ao avanço da tecnologia e das capacidades desta, o potencial de fragilidades associadas aumentou também e, portanto, a probabilidade de ciberataques. Como resultado, a necessidade de cibersegurança nasceu. Foram criados modelos de defesa, com níveis de criticidade bem definidos, com o objetivo de mitigar do risco e as suas consequências. Estes são baseados em medidas qualitativas de matrizes de risco definidos como alto, médio, baixo, e são considerados pela literatura mais recente como modelos de quantificação de risco pouco adequadas, uma vez que fornecem resultados altamente subjetivos. A alternativa à análise qualitativa do risco e a análise quantitativa do mesmo. A quantificação dos riscos permite aos líderes de gestão de risco em organizações, agregar, comparar, priorizar e decidir sustentadamente através da priorização de problemas garantindo que cada investimento é feito com base em parâmetros quantitativos. Quando o foco são serviços cujo objetivo é assegurar o bem-estar da sociedade, como ´e o caso do setor da saúde, a ciberresiliência e a cibersegurança tornam-se ainda mais pertinentes. Os ataques a organizações de saúde causam transtornos que vão desde o comprometimento da confidencialidade de dados pessoais até à impossibilidade de realização de consultas, cirurgias e exames médicos, o que representa um risco crítico para a salvaguarda dos direitos à saúde e privacidade dos pacientes A aplicação de métodos quantitativos na avaliação de risco nos serviços de saúde pode permitir uma melhor gestão financeira nos recursos afetos à cibersegurança e uma proteção mais eficaz da confidencialidade, integridade e disponibilidade da informação. Nesta dissertação foi aplicado um método quantitativo de avaliação do risco baseado na framework FAIR a um Serviço de Patologia Clínica de um Hospital de Portugal.
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    Competências do Enfermeiro no transporte Inter-Hospitalar da pessoa em situação crítica
    2023-07-13 - Sanhudo, Luísa Manuela Macedo; Mártires, Maria Alice Rodrigues dos; Carvalho, Amâncio António de Sousa
    Introdução: Os cuidados de enfermagem à pessoa em situação crítica constituem um dos principais focos de atenção da prática de cuidados em saúde e à qual é dada cada vez maior importância. Os enfermeiros no contexto de um serviço de urgência efetuam regularmente o transporte inter-hospitalar da pessoa em situação crítica. Este tipo de transporte é preconizado aquando da inexistência de recursos humanos ou técnicos para tratar e/ou diagnosticar a situação clínica ou na ausência de vagas no hospital de origem. O transporte deve ser efetuado de forma segura, coordenada, com qualidade e minimizando os riscos inerentes ao mesmo. Assim, torna-se fundamental assegurar que os enfermeiros que realizam transportes neste âmbito tenham o perfil e as competências necessárias para a sua realização, da forma mais eficiente possível. Objetivo: Analisar a relação entre a Participação na Decisão e Planeamento de Transporte do Doente Crítico (PDPTDC), a Autoperceção de Competências no Transporte do Doente Crítico (ACTDC) e as características sociodemográficas, experiência profissional e formação profissional dos enfermeiros da amostra. Metodologia: Estudo descritivo-correlacional, de corte transversal, com abordagem quantitativa, tendo como amostra 39 enfermeiros do serviço de urgência de um centro hospitalar do norte de Portugal. Como instrumento de recolha de dados recorreu-se a um questionário de caracterização sociodemográfica, socioprofissional, experiência no transporte inter-hospitalar da pessoa em situação crítica e necessidade de formação profissional, concomitantemente com a escala de PDPTDC e a escala de ACTDC, no período compreendido entre janeiro e fevereiro de 2022. O tratamento de dados foi efetuado com recurso ao SPSS® versão 22.0, utilizado técnicas de estatística descritiva e inferencial para testar as hipóteses formuladas no estudo. Resultados: Os enfermeiros do sexo masculino, com idade igual ou superior a 40 anos, com mais experiência profissional no serviço de urgência (≥10 anos), que possuem formação na área do transporte inter-hospitalar, participam mais na decisão e planeamento de transporte do doente crítico. Foram igualmente os enfermeiros do sexo masculino que apresentaram maior autoperceção de competências no transporte do doente crítico, mais competências gerais do transporte secundário e mais competências específicas do transporte secundário do doente crítico, bem como os que possuem experiência profissional no serviço de urgência de 1 a 4 anos e que têm formação na área do transporte inter-hospitalar da pessoa em situação crítica. Conclusão: Relativamente à perceção dos enfermeiros acerca da efetividade de competências de PDPTDC, o maior grupo situou-se na baixa efetividade, enquanto que em relação à efetividade de competências de ACTDC, o maior grupo situou-se na alta efetividade, revelando que os enfermeiros se consideram mais competentes neste âmbito. Não constatamos a existência de relações entre as competências de PDPTDC e de ACTDC, sendo que as competências de PDPTDC estão relacionadas com uma baixa efetividade e as competências de ACTDC estão relacionadas com uma alta efetividade.
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    A influência do marketing interno nas atitudes e comportamentos dos colaboradores: a caso de três autarquias da Região Norte de Portugal
    2023-07-12 - Claudino, João; Rodrigues, Ana Paula
    Apesar de ser um tema largamente debatido ao longo das últimas décadas, o marketing interno parece ainda não encontrar consenso quer na sua definição, quer no seu alcance ou na sua utilização. Pelo seu contexto histórico, tendo emergido a partir do marketing de serviços, é nesse setor que os estudos sobre o tema têm predominância. No entanto, verifica-se um foco sistemático nos mesmos serviços (com os serviços financeiros e os ligados ao turismo e à hotelaria a perfazerem cerca de 45% dos estudos sobre o tema). Muitos estudos têm tido como foco o impacto gerado pelo marketing interno em variáveis como a felicidade do colaborador e a motivação, existindo também alguns estudos que analisam o impacto destes construtos no desempenho. Ainda assim, poucos analisam a relação entre estas variáveis como um todo. Assim, neste estudo, será proposto um modelo que procura explicar qual o impacto do marketing interno, mediado pela felicidade no trabalho e pela motivação no trabalho, no desempenho de colaboradores de um setor no qual estas relações, à luz do conhecimento possuído atualmente, não foram ainda estudadas, o setor da governação local. De forma mais concreta, pretende-se abordas três autarquias da região norte de Portugal. Utilizou-se uma metodologia quantitativa a partir da inquirição por questionário. O modelo foi testado usando-se a metodologia de equações estruturais. Os resultados obtidos apontam que o marketing interno tem um impacto direto e positivo quer na motivação no trabalho, quer na felicidade no trabalho. Embora não tenha sido possível verificar um impacto direto do marketing interno no desempenho dos colaboradores, os resultados demonstram que quando mediado pela motivação no trabalho, pela felicidade no trabalho ou pelos dois em simultâneo, o marketing interno tem um impacto positivo no desempenho dos colaboradores.
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    Avaliação fitossanitária e da condição de risco da floresta urbana de Braga
    2023-09-11 - Silva, Rodrigo Manuel Sousa de Albergaria e Leite; Martins , Luís Miguel Ferreira Pontes; Vivas , António José Silva
    Com o aumento populacional e consequente expansão das áreas urbanas, as autarquias têm demonstrado um maior interesse em aprimorar, ampliar e preservar a área de floresta urbana. Devido ao interesse em manter os espaços verdes em boas condições fitossanitárias, existe uma demanda por métodos eficazes para a manutenção dos mesmos, a fim de ser possível usufruir dos seus benefícios, mas com baixos riscos. O crescimento das árvores e as intervenções realizadas nestas, inevitavelmente, apresentam riscos, pelo que surge a necessidade de efetuar avaliações periódicas de fitossanidade para uma melhor compreensão e minimização dos perigos inerentes. O trabalho desenvolvido na presente dissertação teve em consideração o inventário de quatro locais na cidade de Braga, contemplando uma amostra de 255 árvores, com o objetivo final de abordar as problemáticas mencionadas anteriormente. O principal método de avaliação de árvores usado foi o VTA (Visual Tree Assessment). As avaliações visuais de árvores da amostra foram meticulosamente observadas, no sentido de sinais ou sintomas de fragilidade, a fim de corrigi-los e restabelecer o equilíbrio das árvores. Esta avaliação não se limitou apenas à análise visual, tendo sido incluídos na análise parâmetros dendrológicos e dendrométricos da árvore e, quando necessário, recorreu-se ao uso de equipamento específico, como o resistógrafo, para diagnosticar defeitos no lenho. Nas árvores avaliadas foi possível sinalizar cinco (2,0%) em condições decrépitas; no entanto, identificámos 176 (69,0%) em bom estado fitossanitário, de acordo com os parâmetros previamente estabelecidos. As propostas de intervenção obtidas para este conjunto de árvores variaram, sendo que em 87 (34,1%) dos casos, recomendou-se podas específicas para cada espécime, e em 6 (2,4%), propôs-se o abate e/ou substituição. O presente estudo e as respetivas conclusões centram-se essencialmente em propostas fundamentadas que buscam soluções para melhorar a condição global da floresta urbana de Braga, podendo ainda ser aplicáveis em situações futuras semelhantes.
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    Ferramentas para controlo de resultados em análise sensorial e a sua importância no recrutamento, seleção e qualificação de provadores
    2023-09-19 - Pinto, Manuel Maria G. P. Neves; Vilela, Alice Maria Correia; Mourão, Elisete Maria Rodrigues Correia; Barros, Paulo
    A análise sensorial é uma ferramenta importante para avaliar a qualidade dos alimentos, envolvendo os sentidos da visão, olfato, gosto e tato. É crucial compreender como esses sentidos funcionam em termos de resposta e percepção para obter resultados objetivos na análise sensorial, afastando-se da subjetividade frequentemente associada a esse tipo de avaliação. O controle sensorial da qualidade de alimentos como vinho, café e azeite (entre outros) é crucial para identificar autenticidade e detectar quaisquer mudanças ao longo do processo de produção ou consumo, seja por degradação física, química ou microbiana. A avaliação sensorial desempenha um papel importante, especialmente quando realizada por provadores treinados que podem descrever as características sensoriais dos produtos. Em alguns casos, a complexidade dos alimentos, como o vinho, pode tornar a avaliação mais desafiadora para os provadores. A intensidade com que um mesmo defeito é percecionado pode variar conforme a experiência, formação e origens culturais dos membros do painel. Essa variabilidade pode apresentar desafios para os enólogos ou para todos aqueles que buscam realizar análises objetivas. É fundamental garantir a reprodutibilidade e comparabilidade dos resultados obtidos por diferentes painéis sensoriais. Isso é alcançado por meio de exercícios de intercomparação de resultados e da participação em ensaios de aptidão. A rotina nesses ensaios contribui para aprimorar o desempenho dos provadores e a consistência das respostas sensoriais do painel fornecendo informações preciosas sobre o desempenho dos avaliadores. Este trabalho tem como objetivo analisar criticamente os resultados de provadores de diferentes laboratórios de análise sensorial que participam nos ensaios de aptidão organizados pela ALABE - Associação dos Laboratórios de Enologia. Esses ensaios incluem várias tipologias focadas na identificação de aromas, discriminação olfativa, identificação de aromas relacionados a defeitos em produtos como vinhos e cortiça. Também são abordados resultados de testes de aceitação/rejeição e identificação de defeitos em vinhos deliberadamente contaminados com compostos específicos associados a esses defeitos. Além disso, o trabalho explora o estado atual da organização de ensaios de aptidão e sua importância em organismos de certificação de produtos. Considerando as diferentes tipologias de ensaios de aptidão organizados pela ALABE, os resultados obtidos evidenciaram uma maior propensão para a identificação de determinados aromas (AROMA-ALABE); o número de “positivos” (1 ou 2) utilizados num teste triangular conjugado com a concentração e consequente intensidade olfativa exerce um efeito ao nível da maior ou menor % de acerto posterior (SENSORIAL-ALABE); maioritariamente todos os vinhos propositadamente contaminados foram rejeitados sendo que os laboratórios vs provadores detetam melhor o defeito adicionado artificialmente se a molécula responsável pela alteração já tiver sido proposta em testes anteriores (PROVA-ALABE). Estes resultados permitem concluir que os EAp são essenciais para a melhoria contínua dos laboratórios, melhoram a sensibilidade dos provadores em consequência de maior treino, e contribuem para a sua qualificação ao fornecerem informações relevantes sobre o seu desempenho.
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    Evaluation of nutraceutical properties of spent mushroom substrate (Lentinula edodes) extracts
    2023-07-14 - Baptista, Filipa Inês Claro; Rodrigues, Miguel António Machado; Barros, Ana Isabel Ramos Novo Amorim de
    O Lentinula edodes, vulgarmente conhecido como cogumelo shiitake, é um produto altamente valorizado com potenciais benefícios para a saúde. Este estudo teve como objectivo investigar as propriedades nutracêuticas de um resíduo da indústria de cogumelos, o substrato exaurido de cogumelo ou spent mushroom substrate (SMS) de L. edodes. Dois solventes, água destilada e uma solução de etanol a 50% (v/v), foram utilizados para a extracção, usando dois métodos - agitação e ultra-sons. O primeiro método foi avaliado em diferentes períodos de agitação (1 hora e 24 horas) e temperaturas (40ºC e 50ºC), enquanto um terceiro método foi desenvolvido combinando os dois primeiros. Pelo que foram obtidos no total 12 extractos. A composição fenólica (fenóis totais, orto-difenóis e flavonóides) e a capacidade antioxidante (ABTS, DPPH e FRAP) foram utilizadas para avaliar a eficiência de cada método de extracção. Os resultados demonstraram que o solvente etanol superou consistentemente a água destilada em todos os ensaios fenólicos e antioxidantes (P-value < 0,05). Entre os vários métodos de extração, a combinação de solução de etanol a 50% (v/v) como solvente, temperatura elevada (50ºC) e um período de agitação de 24 horas produziu os resultados mais interessantes, com os resultados de ABTS, DPHH e FRAP a atingirem valores de, respectivamente, 0,458 ± 0,036, 0,391 ± 0,033 e 0,638 ± 0,049 mmol g-1 de extrato, e os teores de fenóis totais, orto-difenóis e flavonóides, valores de, respectivamente 108,22 ± 3,88, 271,09 ± 9,61 mg GA g-1 de extrato e 43,40 ± 5,86 mg CAT g-1 de extrato. A utilização do etanol como solvente demonstrou o seu potencial para melhorar a extração de compostos bioactivos do SMS de L. edodes. Além disso, foi realizado um ensaio antibacteriano para avaliar a actividade antimicrobiana dos compostos extraídos. Dois métodos, ambos utilizando etanol como solvente, temperaturas elevadas e um período de agitação de 24 horas, apresentaram efeitos moderados contra estirpes bacterianas, incluindo Staphylococcus aureus (ATCC 23235), Aeromonas hydrophila (C2GSPA1), Pseudomonas aeruginosa (C3GSPR1) e Vibrio fluvialis (RimA1TCBS). Um destes métodos também incorporou ultrassons durante o processo de extração. Curiosamente, a maioria dos métodos de extração testados apresentou um efeito antagonista sobre o antibiótico (gentamicina (CN10)). No entanto, uma vez que o principal objectivo deste estudo é utilizar o SMS como prebiótico em dietas para animais, este efeito pode ser considerado insignificante. Em conclusão, os nossos resultados realçam o potencial nutracêutico deste resíduo da produção de L. edodes. A extração que utilizou etanol como solvente, temperatura elevada (50ºC) e um período de agitação de 24 horas provou ser o método mais eficaz para obter compostos bioactivos com propriedades fenólicas e antioxidantes muito interessantes. Além disso, os compostos extraídos apresentaram uma actividade antibacteriana moderada contra estirpes bacterianas selecionadas.
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    Gestão da segurança na A24 mantendo a autoestrada em circulação – um caso de estudo
    2023-08-30 - Rocha, Bruno Ribeiro; Reis, Cristina Madureira dos
    As estradas são meio de locomoção mais utilizado para transporte continental de passageiros e cargas no sistema económico europeu. Entre 40% e 60% das mortes relacionadas com o trabalho são acidentes de viação que ocorrem durante o tempo de trabalho ou durante a deslocação para o trabalho. Neste contexto, este estudo possui o objetivo de avaliar possíveis ações a serem tomadas ao nível da segurança de atividades executadas no âmbito da operação e manutenção da A24 enquanto mantém-se o tráfego na autoestrada. A avaliação foi feita através das metodologias “What If”, MARAT e Matriz de Falhas. Foram observados que os maiores riscos envolvem o atropelamento, projeção de objetos nos trabalhadores e exposição ao fogo e fumos tóxicos. Uma vez que estes riscos são inerentes à execução das atividades, as medidas de segurança existentes devem ser reforçadas por treinamento constante.