Projeto de um viveiro vitícola na região de Leiria

Data
2023-05-18
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Projetos de investigação
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Resumo
Existem inúmeras maneiras de propagar material vitícola, quer por via sexuada quer por via vegetativa. A multiplicação da videira por via vegetativa é realizada pelo do setor viveirista, pela produção de porta enxertos, enxertos prontos e ainda de varas de Vitis vinifera para venda ao viticultor. O aparecimento dos viveiros vitícolas em Portugal surgiu da necessidade de utilizar porta-enxertos resistentes à filoxera. Inicialmente era utilizada a enxertia de campo. No entanto, decorrente da rápida intensificação da substituição de vinhas na década de 90 do século XX, ocorreu também uma intensificação do setor viveirista, verificando-se uma gradual substituição desta pela introdução de enxertos-prontos no mercado. Em Portugal, segundo a DRAPC, a produção de enxertos prontos localiza-se maioritariamente nos distritos de Leiria, Viseu e Coimbra. Neste sentido e tendo por opção o distrito de Leiria, pretende-se elaborar um projeto de investimento para a criação de uma empresa de viveiros vitícolas, que será sediada na freguesia de Caranguejeira. Pretende-se que esta iniciativa contribua para o reforço da competitividade do setor agrícola português e, deste modo concorrer com países como a Itália, França e Espanha, com forte presença no mercado viveirista português, contribuindo para a criação de riqueza, emprego e desenvolvimento social. Com a análise e evidências da rendibilidade empresarial e viabilidade financeira do projeto, pretende-se ainda construir um documento que permita acesso a fontes de financiamento para a sua implementação, que poderão incluir apoios financeiros do governo ou da União Europeia, e recurso investidores ou empréstimos bancários. Com base na análise das componentes técnicas e económico-financeiras, realizadas através da sistematização de informação, análise e planeamento obtiveram-se, neste trabalho, critérios de rentabilidade favoráveis à realização de um projeto de investimento direcionado para a criação de uma empresa de viveiros vitícolas.
There are numerous ways to propagate vine material, either sexually or vegetatively. The multiplication of the vine by vegetative means is carried out nursery sector, through the production of rootstocks, ready-made grafts and even sticks of Vitis vinifera for sale to the winegrower. The emergence of vine-growing nurseries in Portugal arose from the need to use phylloxera-resistant rootstocks. Initially, field grafting was used. However, as a result of the rapid intensification of vine replacement in the 90s of the 20th century, there was also an intensification of the nursery sector, resulting in a steady replacement of this practice by the introduction of ready-made grafts on the market. In Portugal, according to DRAPC, the production of ready-made grafts is mainly located in the districts of Leiria, Viseu and Coimbra. In this sense and with the option of the district of Leiria, it is intended to prepare an investment project for the creation of a company of vine nurseries, which will be headquartered in Caranguejeira. This initiative is intended to contribute to the strengthening of the competitiveness of the Portuguese agricultural sector and, in this way, to compete with countries such as Italy, France and Spain, with a strong presence in the Portuguese nursery market, contributing to the creation of wealth, employment and social development. With the analysis and evidence of the business profitability and financial viability of the project, it is also intended to build a document that allows access to sources of funding for its implementation, which may include financial support from the government or the European Union, and resource investors or loans. Based on the analysis of the technical and economic-financial components, carried out through the systematization of information, analysis and planning, in this work, favorable profitability criteria were obtained for the realization of an investment project aimed at the creation of a vine nursery company.
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Palavras-chave
Material vitícola , Investimento
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