Práticas de custeio e controlo de custos: estudo de caso numa Residência Sénior

Data
2022-10-06
Título da revista
ISSN da revista
Título do Volume
Editora
Projetos de investigação
Unidades organizacionais
Fascículo
Resumo
A problemática da estimativa e controlo dos custos, não sendo nova, tem ganho relevância crescente ao longo das últimas décadas, porquanto o apuramento efetivo e respetivo controlo dos custos são condições essenciais para garantir a sobrevivência, a competitividade e a sustentabilidade empresarial. Com efeito, a contabilidade financeira não tem sido capaz de dar resposta às necessidades de informação para a gestão, o que justifica a necessidade de investimento num outro ramo: a contabilidade analítica. Esta, não estando condicionada pelos regimes contabilísticos e fiscais em vigor, apresenta-se como uma ferramenta com um vasto âmbito na procura de informações oportunas, claras e objetivas para os diversos stakeholders. É neste âmbito que se desenvolve o presente trabalho, que tem como objetivo apresentar uma reflexão sobre a importância do controlo de custos, na sua perspetiva de maximização do lucro, procurando, para o efeito, identificar o modelo de custeio que mais se adeque à realidade da Instituição em estudo. No atual contexto da saúde, o desenvolvimento de técnicas para controlo e análise de custos em organizações da área da saúde, tem se mostrado como uma ferramenta fundamental no processo de gestão e um fator determinante no desempenho das mesmas. Espera-se que este estudo constitua um contributo relevante na procura de ganhos e eficiência na tomada de decisão, por parte da Instituição e, consequentemente, um contributo no aumento da sua rentabilidade e competitividade. Nesta circunstância, a discussão teórica surge acompanhada de um estudo de caso, com a aplicação de um método custeio atendendo às especificidades do setor de atividade, para a identificação de todos os recursos utilizados, os respetivos custos e a análise dos mesmos, tendo em conta todas as atividades relacionadas com a prestação do serviço da empresa. No decorrer do presente estudo, recorreu-se a várias técnicas análise documental e recolha de dados, por forma a agrupar os elementos capazes de identificar e estudar o setor de atividade, bem como os serviços prestados e os recursos consumidos. Para o efeito, optou-se primeiramente por uma revisão sistemática de literatura, seguida de uma abordagem metodológica mista, ou seja, uma metodologia qualitativa que recorrerá à observação direta das atividades realizadas por todos os colaboradores da empresa e à consulta de documentação interna e, ainda, uma metodologia quantitativa que incidirá na análise dos dados obtidos através das demonstrações financeiras da entidade. Os resultados obtidos revelaram uma importância acrescida da contabilidade analítica para a Instituição alvo de estudo, na medida em que permitiram obter um conhecimento preciso dos custos do serviço por utente de ambas as valências em funcionamento, sendo que estes nunca antes tinham sido calculados pela Instituição e, demonstrou ainda, um resultado negativo do período em análise. Verificou-se, assim, um contributo relevante na procura de ganhos e eficiência na tomada de decisão para a Instituição e, consequentemente, um contributo para o aumento da sua sustentabilidade e competitividade.
The problem of estimation and cost control, not being new, has gained increasing relevance over the last decades, as effective clearance and cost control are essential conditions to ensure wealth, competitiveness, and business sustainability. With effect, financial accounting has not been able to meet the information needs for management, which justifies the need for investment in another branch: analytical accounting. This, not being conditioned by the accounting and tax regimes in force, is presented as a tool with a wide scope in the search for timely, clear, and objective information for the various stakeholders. It is in this context that the present work develops, which aims to present a reflection on the importance of cost control, in its perspective of maximizing profit, seeking, for this purpose, to identify the costing model that best suits reality of the institution under study. In the current health context, the development of techniques for controlling and analysing costs in health organizations has proven to be a fundamental tool in the management process and a determining factor in their performance. In this circumstance, the theoretical discussion is followed by a case study, with the application of a costing method considering the specificities of the sector of activity, for the identification of all the resources used, their costs and their analysis, considering all activities related to the provision of the company's service. During the present study, several techniques used document analysis and data collection, in order to group the elements capable of identifying and studying the sector of activity, as well as the services provided and the resources consumed. To this end, firstly opted for a systematic literature review, followed by a mixed methodological approach, that is, a qualitative methodology that will use the direct observation of the activities carried out by all employees of the company and the consultation of internal documentation, and also a quantitative methodology that will focus on the analysis of the data obtained through the financial statements of the entity. The results obtained revealed an increased importance of analytical accounting for the institution under study, since they allowed to obtain an accurate knowledge of the service costs per patients of both valences in operation, and these had never been calculated before by the Institution and also demonstrated a negative result of the period under analysis. Thus, there was a relevant contribution in the search for gains and efficiency in decision-making for the Institution and, consequently, a contribution to increasing its sustainability and competitiveness.
Descrição
Dissertação de Mestrado em Gestão
Palavras-chave
Contabilidade de custos , Controlo de custos
Citação