Utilize este identificador para referenciar este registo: http://hdl.handle.net/10348/1716
Título: The occurence of malolactic fermentation and diacetyl content of dry table wines from northeastern of Portugal.
Autor: Mascarenhas, Arlete
Data: 1984
Citação: Mascarenhas, Arlete. The occurence of malolactic fermentation and diacetyl content of dry table wines from northeastern of Portugal. , American Journal of Enology and Viticulture , 35, 1, 49-51, 1984.
URI: http://hdl.handle.net/10348/1716
Tipo de Documento: Objecto de Conferência
Aparece nas colecções:OLD - DEBA - Artigo em Revista Científica Internacional

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