OLD - Dissertações de Mestrado : [1491] Página principal da colecção Visualizar estatísticas

Colecção com as Dissertações de Mestrado defendidas na UTAD ou por elementos da UTAD.

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Collection's Items (Sorted by Data de depósito in descendente order): 1 to 20 of 1491
DataTítuloAutor(es)TipoAcesso
12-Dez-2014Avaliação microbiológica de sashimi: microbiota deteriorativa e patogénicaSantos, Cátia Isabel Calado dosDissertação de MestradoAcesso Aberto
2013Avaliação do nível de conhecimento, práticas e atitudes auto-referidas sobre segurança alimentar dos manipuladores de alimentos: um estudo transversal no setor da restauração comercial e social das sub-regiões do Douro e Alto-Tâmega do Norte de PortugalCarrasqueira, Filipe Eduardo GonçalvesDissertação de MestradoAcesso Fechado
11-Dez-2014Caracterização citogenética e análise da expressão dos genes Mycn e Erbb2 da linha celular tumoral de Rattus norvegicus, CLS-ACI-1Castro, João Pedro LeiteDissertação de MestradoAcesso Aberto
11-Dez-2014Avaliação da fito- e genotoxicidade do chumbo em Lactuca sativa L.Silva, Patrícia Raquel Curado daDissertação de MestradoAcesso Aberto
11-Dez-2014Avaliação microbiológica de carne de codornizMota, Maria da Conceição CostaDissertação de MestradoAcesso Aberto
11-Dez-2014Contribuição para o estudo de lesões abcessiformes em coelhos abatidos para consumoFerreira, Anabela Cristo TrindadeDissertação de MestradoAcesso Aberto
11-Dez-2014Effect of dehydration conditions in grapes of Sagrantino variety dried in climatic chambers for the production of Sagrantino Passito wineRocha, Luís Arnaldo Gomes Ribeiro Cunha daDissertação de MestradoAcesso Aberto
11-Dez-20142,4,6 – tricloroanisol: validação do método de análise e estudos de adsorção e dessorção em rolhas de cortiçaFonseca, Maria Filomena Paiva deDissertação de MestradoAcesso Aberto
11-Dez-2014Tradução e adaptação transcultural do PESAS (Physical Education State Anxiety Scale) para alunos portugueses e sua associação com o sexo, idade e prática de atividade física extraescolarLima, Flávia Catarina RibeiroDissertação de MestradoAcesso Aberto
11-Dez-2014Efeito combinado da utilização de cultura de arranque de Lactobacillus sakei com caráter probiótico e óleo essencial de alho no fabrico de chouriçoEsteves, Ana Regina MirandaDissertação de MestradoAcesso Aberto
11-Dez-2014O Plano de Aprovação e Controlo dos Estabelecimentos: paradigma do controlo oficial da cadeia alimentar em PortugalSantos, Francisco José Agostinho SilvaDissertação de MestradoAcesso Aberto
11-Dez-2014Indicadores de qualidade nas unidades de cuidados intensivos para adultosMatos, Ana Filipa Gomes Pimenta deDissertação de MestradoAcesso Aberto
11-Dez-2014Lean Thinking na otimização da gestão de stocks avançados do Internamento de Oncologia do CHTMAD, EPEPinto, Tiago André MacedoDissertação de MestradoAcesso Aberto
11-Dez-2014Application of RNA interference in the silencing of genes involved in rheumatoid arthritis inflammatory process in primary human macrophagesMendes, Andreia VilarDissertação de MestradoAcesso Aberto
10-Dez-2014Educação e sensibilização ambiental dos responsáveis pela manutenção do arboreto do Jardim Botânico do Rio de Janeiro - BrasilCabral, Jussara Izabel CorrêaDissertação de MestradoAcesso Aberto
28-Nov-2014Efeito da adição do óleo essencial de Aloysia triphylla na estabilidade oxidativa de hambúrgueres de carne bovina pré-cozinhados congeladosMachado, Juliana FerreiraDissertação de MestradoAcesso Aberto
20-Nov-2014Qualidade de vida no trabalho: caso específico do Instituto Federal de Ciência e Tecnologia de Minas Gerais - Campus São João EvangelistaBarcelos, Rita Sirley SoutoDissertação de MestradoAcesso Aberto
20-Nov-2014A realidade moçambicana nas palavras de Mia CoutoSilva, Virginie Amélia Sulprizio daDissertação de MestradoAcesso Aberto
2014Economia criativa em Brasília-DF: a Feira de Artesanato da Torre de Televisão-FATVLima, Edina RodriguesDissertação de MestradoAcesso Fechado
14-Nov-2014O “Auto da Paixão” em Santo António de Monforte: uma tradição que é um misto de animação e teatroRodrigues, João Martins da SilvaDissertação de MestradoAcesso Aberto
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