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Title: Atividade antimicrobiana do óleo essencial de Myrtus Communis L. na microbiota patogénica e deteriorativa de carne bovina de Raça Maronesa
Authors: Martins, Dirce
Vilela, Joana
Aires, Alfredo
Almeida, José Manuel Marques Martins de
Silva, Filipe Monteiro
González-Aguilar, Gerardo
Saraiva, Cristina
Issue Date: 2015
Publisher: CECAV
Document Type: Conference Object
Appears in Collections:DFIS - Resumo de Conferência em Revista não Indexada

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