Avaliação da deterioração de carne fresca por espectroscopia de infravermelhos
dc.contributor.author | Almeida, José Manuel Marques Martins de | |
dc.contributor.author | Cristina Saraiva | |
dc.date.accessioned | 2016-06-27T18:19:38Z | |
dc.date.available | 2016-06-27T18:19:38Z | |
dc.date.issued | 2012 | en_US |
dc.date.updated | 2016-06-07T19:16:38Z | |
dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/10348/6110 | |
dc.language.iso | eng | pt |
dc.rights | restricted access | pt |
dc.title | Avaliação da deterioração de carne fresca por espectroscopia de infravermelhos | pt |
dc.type | conferenceObject | pt |
dspace.entity.type | Publication | en |
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